Yılbaşında Denenecek Özel Bir Şarap Ice Wine Nedir? Neden Hayatımıza Girmesi Gerekir?

Eiswine nedir? Ice wine nedir? Buz şarabı nedir? Almanya’da Eiswine olarak ve Kanada’da Ice wine olarak üretilen buz şarabı, asmaların üzerinde bıraktıkları üzümleri kışın eksi 8 derece toplayıp, donmuş halde preslenerek üretilen bir şarap türüdür. Adına da buz şarabı (Ice Wine ya da Eiswine) deniyor. Yılbaşı yaklaşırken romantik hayaller kuran bir çok kişi kuracağı masayı…

Önümüzdeki 10 yıl modern turizm hareketlerinin seyri hangi yönde ilerleyecek?

Modern turizm hareketlerinin seyri hangi yönde ilerleyecektir? Bu sorunun cevabıDünya Turizm Örgütünün 2011 yılında “2030’lara doğru turizm küresel bir bakış” (Tourism Towards 2030/Global Overview) adlı araştırmasında şu şekilde tahmin edilmiştir (UNWTO, 2011); • Seyahat edenlerin sayısında 2010-2030 yılları arasında yıllık ortalama 43 milyonluk artış görülecektir.• Uluslararası turizme katılan kişi sayısı 2020 de 1,4 ve 2030…

Martha Arat ve Madam Marta Koyu Trajik Hikayesi

“…Deniz onun canıydı… İbadet eder gibi yüzerdi, meditasyon yapar gibi… Çocuğunun doğum sancısı bile denizdeyken gelmiş, bıraksalar suda doğururdu belki de…” Burgazada’da kalpazan kaya üzerinde denize girilebilecek sakin koya ismini veren kişidir Madam Martha. Kızlık soyadı ile Martha Arat, Lübnanlı katolik bir Ermeniydi. Balerin olmakla birlikte alımlı, gösterişli ve tek kelime ile güzel bir kadındı….

Bir Masal Diyarı: Casa Batllo

Barcelona’daki en sıradışı yapılardan biri olan Casa Batllo, Yapının ilk katında yer alan balkonlardaki ince sütunlar nedeniyle Casa Batllo “Kemikler Evi” olarak da anılır. Ön cepheyi süsleyen çarpıcı mimari formların yanı sıra göz alıcı bacaları ve çatısıyla düşünce sınırları zorlayan, sıra dışı bir yaklaşımın ürünüdür. Ünlü ressam Salvador Dali, duvar ve pencereleri “gölün sakin sularına” benzetmiştir. Ön cephenin üst kısmında çatıyı kaplayan ve bir sürüngenin sırtını andıran dik, dar ve renkli formdaki ejderha sırtı da benzersiz yapısıyla dikkat çekmektedir.

250 Adadan Oluşan Palau Cumhuriyeti

1543’te İspanyol denizci Ruy López de Villalobos’un ulaştığı Palau, üç yüz yıldan fazla süreyle İspanyol egemenliğinde kaldı. Palau adalar grubu Mariana ve Caroline adaları ile birlikte 1899’da Almanya’ya satıldı. Japonlar 1914’te ele geçirdikleri Palau adalar grubunda madenciliği, plantasyon tarımını ve ticari balıkçılığı geliştirdiler. II. Dünya Savaşı’nda Japonya’nın önemli bir deniz üssü olan adalar grubu 1944’te ABD kuvvetlerinin eline geçti.

Sanatçıların Ülkesi- MUTONIA (Sanatsal Köy)

“…Grubun bir kısmı daha sonra kalışlarını kalıcı kılmaya karar verdi ve terk edilmiş bir taş ocağını Mutonia adlı bir “sanatsal köye” dönüştürdü. Çalışmalarında, sanayi sonrası dönemde insanın doğa ile ilişkisini, atıkları sanata dönüştürerek, tanımlıyorlar…”

Tatilde Kilo Almamanın Tüyoları

Bu hikaye kesinlikle fit bir yaşam veya sağlıklı beslenme ile ilgili değildir. Eğer kilo alma korkusuyla arkadaşlarınızla dışarıya çıkıp, kafede oturmayı kafanıza takıyorsanız ya da içinizde tatil öncesi ‘kilo alacağım’ korkusu oluşuyorsa, şunu söylemek istiyorum ki: “Emin olun! Şuan gereksiz yere evham yapıyorsunuz.”